Cet établissement était dans ma liste des endroits à tester depuis un petit moment, mais je l’avais classé dans la catégorie : BAR.
Et bien au final je le met et sans hésiter dans la catégorie Restaurant !
C’était délicieux, très généreux et original. Les saveurs sont étonnantes et justes. Vraiment un coup de cœur. Mention spéciale pour le tartare de bœuf au couteau wasabi et gingembre avec ses potatoes (incroyables).
Niveau Bar, les cocktails sont également à la hauteur ! Subtils, équilibrés, intelligents et originaux.
Un sans faute ! Hâte d’y retourner
Cet endroit est unique ! Tout est bon, des cocktails incroyables et originaux (il faut regarder le mixologue les réaliser c’est magique !!) et une cuisine où le seul choix est d’hésiter entre ce qui est très bon et ce qui est très bon … une équipe adorable, on se sent bien et ça fait du bien ! Merci ! Incontournable !
